Due ottime crostate (credetemi, io le ho assaggiate) preparate dal nostro Ratatouille romano! Assaggiandole, ho subito notato che la pasta aveva un sapore particolare… E così mi ha spiegato qual è il segreto, l’ingrediente speciale: aggiungete alla pasta per due crostate mezzo bicchiere di liquore amaretto! Se ne fate una sola, la quantità sarà ovviamente la metà di mezzo bicchiere. Un piccolo trucco che renderà le vostre crostate irresistibili!