Il nostro Ratatouille romano ci stupisce ancora, stavolta con una ricetta originale e gustosa a base di farro!
Per tre persone
Difficoltà: facile
Tempo: quarantacinque minuti
Ingredienti:
Farro 130 gr.
Acqua 1 lt.
Mirto due rametti
Noci sgusciare 30
Sedano una costina con foglie
Porro parte bianca di uno
Pomodori rossi 2
Noce moscata mezzo cucchiaio raso
Zenzero 2 cucchiaini
Olio E.V.O. q.b.
Sale q.b.
