Questa poesia non è mia ma di un poeta che ha già scritto su queste pagine.
È vita
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Pensieri su… “La mia seconda vita tra zucchero e cannella”
Un libro veloce e intenso sull’alta cucina “La mia secondo da vita tra zucchero e cannella” di Verena Lugert (Astoria, 2019). La classica copertina rossa dei libri Astoria stavolta nascondeva la storia di una giornalista che decide di dedicarsi all’alta cucina e cambiare vita.
Protagonista è Verena Lugert, una giornalista tedesca appassionata di cucina, che decide di lavorare in ristoranti di alto livello. Si trasferisce a Londra e segue un corso alla Cordon Bleu, poi inizia a lavorare in uno dei ristoranti di Gordon Ramsay. Deve affrontare mille difficoltà e imparare tutto. Le cucine dei ristoranti di alto livello hanno una gerarchia precisa che viene rispettata in ogni momento. Si lavora dalla mattina alla sera. Tutti danno il massimo e l’errore di uno significa più lavoro per la cosiddetta brigata di cucina. Verena comincia a farne parte ma non riesce ad ambientarsi subito…
Personaggi riusciti, autentici, sembra di vederli uno ad uno in questo racconto di vita. A Verena ci si affeziona, proprio perché non è perfetta. Una donna volitiva che cerca di capire i suoi errori e di correggerli. Ha i suoi momenti di sconforto ma poi si riprende. È umana, è vera.
Il libro contiene descrizioni dettagliate del lavoro che si fa in cucina, tra perfezione e ingredienti particolari. Piatti ricercati che devono essere realizzati alla perfezione. Un mondo sconosciuto ai più.
Il finale è inaspettatamente aperto. Questo non è un vero e proprio spoiler, diciamo che la vita di Verena aspetta l’esito di un colloquio di lavoro e vorrei tanto sapere com’è andata…
Pensieri su… “Istruzioni minime per essere felici”
Un libro scorrevole che si legge in poco tempo ma lascia il segno “Istruzioni minime per essere felici” (Edizioni San Paolo, 2019) di Luciano Grigoletto. Dello stesso autore avevo già letto “Piccolo manuale di sopravvivenza per coppie”.
Pensieri su… “Ritorno a Villa Blu”
“Ritorno a Villa Blu” (Robin, 2020) di Gianni Verdoliva è un libro che mi ha sorpresa. Mi aspettavo una storia inquietante, ci ho trovato invece una lotta tra il bene e il male condivisa da numerosi personaggi tra passato e presente.
Signal for Help
Un gesto semplice e silenzioso per fare una richiesta di aiuto in caso di violenza domestica. Basta mostrare il palmo della mano, piegare all’interno il pollice e poi chiuderci sopra le altre quattro dita.
Pensieri su… “L’Ickabog”
Il primo libro per ragazzi di J.K. Rowling dopo la saga di Harry Potter. “L’Ickabog” (Salani, 2020), pubblicato on line per tenere compagnia ai bambini durante il lockdown del 2020, è finalmente disponibile in cartaceo. Ogni edizione è illustrata dai disegni inviati dai bambini della nazione in cui è stato pubblicato ed è dunque unica e speciale.
Pensieri su… “Jude the Obscure”
Letto in lingua originale “Jude the Obscure” (Penguin, 1998). Dal titolo mi aspettavo un personaggio negativo, invece mi sono trovata a leggere la storia di Jude, Giuda l’oscuro, spesso paragonato nel libro a Giobbe o addirittura a Gesù. Una persona che voleva migliorare la propria condizione sociale e culturale ma si ritrova in una situazione peggiore di quella di partenza.
Pensieri su… “Maria Montessori”
Ho visto la pubblicità e non ho resistito: dovevo comprarlo! Si tratta del primo volume di una collana ma questo era il libro che mi interessava di più e per fortuna si tratta della prima uscita! È la storia della vita di Maria Montessori, “La donna che rivoluzionò per sempre il mondo dell’educazione”. Così dice il sottotitolo del libro e io concordo in pieno.
Pensieri su… “Queen’s English? Gli accenti dell’Inghilterra”
Un libro decisamente interessante “Queen’s English? Gli accenti dell’Inghilterra” (Bulzoni Editore 2018) di Irene Ranzato. Un viaggio nella pronuncia dal nord al sud di questo Paese che, in proporzione alla superficie e al numero degli abitanti, è quello che conta più variazioni regionali al mondo.
Pensieri su… “Antropologia della cultura materiale”
Non sapevo cosa aspettarmi da un libro di antropologia della cultura materiale ma sono rimasta piacevolmente sorpresa. “Antropologia della cultura materiale” di Fabio Dei e Pietro Meloni (Carocci Editore – Studi Superiori, 2020) è una lettura che cambia il modo di vedere il consumo, intendo proprio il semplice andare a fare la spesa.